Научные отчеты

КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Исследователи обнаружили, что альгиновая кислота, содержащаяся в келпе, способствует детоксикации организма. Альгинаты связывают и выводят из организма радионуклиды (такие как стронций 90) и тяжелые металлы (такие как кадмий). Обнаружено также, что альгинаты способны извлекать стронций, который уже скопился в костях, связывать его и выводить из организма через кишечный тракт. (1)

В исследовании изучалось воздействие фукоидана на циркуляцию клеток CD34+ (гемопоэтических стволовых клеток) и уровень гамма-интерферона. Обнаружено, что оральный прием фукоидана значительно повышает количество CD34+. Способность мобилизовать гемопоэтические стволовые клетки с высоким уровнем CXCR4 представляет ценность с клинической точки зрения. При применении фукоидана повышается также уровень гамма-интерферона, который способствует активизации иммунной системы. (2)

Глицирризиновая кислота, главное активное вещество солодки, обладает широким спектром биологической активности, включая противовоспалительную и противовирусную. В данном исследовании изучалось противоаллергическое действие глицирризиновой кислоты при пищевой аллергии IgE типа. 

В эксперименте на мышах, у которых была искусственно вызвана аллергия на пищевые продукты, установлено, что глицирризиновая кислота может дозозависимым образом воздействовать на повышенный уровень интерлейкина-4, восстанавливая иммунный баланс TH1/TH2. 

Исследование показало, что глицирризиновая кислота может служить натуральным эффективным противоаллергическим средством для профилактики и лечения аллергии IgE типа. (3)

Китайские ученые обобщили множество клинических исследований, касающихся антибактериальных и противовирусных свойств солодки, которая на протяжении веков использовалось в традиционной китайской медицине. 

В исследовании обобщены антибактериальные и противовирусные свойства солодки, активные вещества и механизм их действия. Солодка содержит более 20 тритерпеноидов и около 300 флавоноидов. Главным активным веществом солодки, обладающим противовирусными свойствами является глицирризиновая кислота. 18β-глицирретовая кислота также обладает противовирусным свойством, но менее изучена. 

Противовирусное действие обусловлено подавлением экспрессии вирусных генов и репликации вируса, уменьшению адгезионной способности. Активные вещества солодки повышают активность клеток хозяина, блокируя деградацию IκB, активируя пролиферацию Т-лимфоцитов, и подавляя апоптоз клеток хозяина.

Флавоноиды играют важную роль в борьбе с бактериальной инфекцией, снижая экспрессию бактериальных генов, подавляя рост бактерий и снижая производство бактериальных токсинов. 

Резистентность к антибиотикам, получившая широкое распространение в последние годы, вызвала необходимость альтернативных методов лечения. Исследования показали, что экстракт лакрицы эффективен в борьбе с грамположительными и и грамотрицательными бактериями, такими как Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans и Bacillus subtilis. (4)

Китайские ученые провели обзор исследований с целью определить роль глицирризиновой кислоты в лечении заболеваний печени. Глицирризиновая кислота является главным активным веществом лакрицы, и обладает широким спектром биологической активности. В Китае и Японии были созданы противовоспалительные, противовирусные и противоаллергические лекарства для защиты печени на основе глицирризиновой кислоты, в комбинации с 18β-глицирретовой и глицирретиновой кислотами. Фармакологическое действие глицирризиновой кислоты включает подавление апоптоза и некроза клеток печени, противовоспалительное, противовирусное, противоопухолевое и иммунорегулирующее действия. (5)

В рандомизированном двойном слепом исследовании принимали участие 80 здоровых мужчин и женщин в возрасте 45-75 лет. В течение двух 6-недельных периодов участники получали пищу, обогащенную изофлавонами (80 мг в день) или плацебо.

Результаты показали, что прием изофлавонов из красного клевера существенно уменьшает жесткость артериальной стенки, улучшает податливость сосудистой стенки, что связано со снижением общего периферического сопротивления и соответствующим снижением скорости распространения пульсовой волны.

Возможно, этим частично объясняется снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей, употребляющих богатую изофлавонами пищу. (6)

Красный клевер (Trifolium pratense) традиционно использовали в качестве кормового растения и для улучшения почвы, но в последнее время это растение привлекает внимание исследователей благодаря своим лечебным свойствам, обнаруженным в многочисленных экспериментах in vivo, in vitro и ex vivo. Красный клевер содержит большое количество изофлавонов – дайдзеина, генистеина, формонетина, биоханина А. 

Обзор исследований Trifolium pratense показал, что активные вещества этого растения обладают кардиопротекторным, антиоксидантным, антитромбоцитарным, нейропротекторным, остеопротекторным, противовоспалительным, антибактериальным и противогрибковым свойствами, помогают выводить токсины. (7)

В исследовании рассматривалось применение свеклы при кардиометаболических расстройствах. Как известно, свекла является богатым источником биоактивных веществ: бетаина, флавоноидов, полифенолов, сапонинов, минералов – калия, натрия, фосфора, кальция, магния, меди, железа, цинка, марганца; витамина С и витаминов группы В. 

Свекла входит в десятку растений, обладающих наивысшей антиоксидантной активностью.

Cвекла оказывает положительное воздействие при метаболических расстройствах, включая повышенное артериальное давление, диабет, резистентность к инсулину, функциональные нарушения печени. В экспериментах с участием людей, было установлено, что применение свеклы снижает систолическое и диастолическое давление, подавляет агрегацию тромбоцитов, улучшает сосудистые и эндотелиальные функции, снижает уровень глюкозы в крови, улучшает гомеостаз инсулина, обладает свойствами защищать почки. (8)

Противогрибковое действие листьев, плодов, коры и корня желтого дерева (Zanthoxylum americanum) исследовалось на одиннадцати штаммах грибков, представляющих собой различные патогены, включая Candida albicans, Cryptococcus neoformans и Aspergillus fumigatus. Благодаря содержанию фуранокумаринов, обладающего противогрибковыми свойствами, Zanthoxylum americanum оказывает противогрибковое действие. Результаты исследования обосновали традиционное применение Zanthoxylum americanum коренным населением Северной Америки в качестве противогрибкового средства. (9)

Литература

1. Steven Schacter, Fighting Radiation with Food, Herbs and Vitamins, East West Health Books, 1988

2. Irhimeh MR1, Fitton JH, Lowenthal RM. Fucoidan ingestion increases the expression of CXCR4 on human CD34+ cells. Exp Hematol. 2007 Jun;35(6):989-94.

3. Han S1, Sun L2, He F2, Che H3. Anti-allergic activity of glycyrrhizic acid on IgE-mediated allergic reaction by regulation of allergy-related immune cells. Sci Rep. 2017 Aug 3;7(1):7222. 

4. Liqiang Wang, Rui Yang, Bochuan Yuan, Ying Liu, and Chunsheng Liu The antiviral and antimicrobial activities of licorice, a widely-used Chinese herb. PMID: 26579460

5. Jian-yuan Li, Hong-yan Cao, Ping Liu, Gen-hong Cheng, and Ming-yu Sun , Glycyrrhizic Acid in the Treatment of Liver Diseases: Literature Review. Acta Pharm Sin B. 2015 Jul; 5(4): 310–315.

6. Helena J. Teede; Barry P. McGrath; Lakmini DeSilva; Marja Cehun; Andriana Fassoulakis; Paul J. Nestel. A Placebo-Controlled Study in Men and Postmenopausal Women. Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology. 2003;23:1066.

7. Atiq-ur-Rehman, Faculty of Pharmacy, The University of Lahore and University College of Pharmacy, University of the Punjab, Lahore Pakistan. Biological Activities of Trifolium Pratense: A Review. Acta Scientific Pharmaceutical Sciences (ISSN: 2581-5423) Published: August 16, 2019

8. Parvin Mirmiran, Zeinab Houshialsadat, [...], and Fereidoun Azizi Functional properties of beetroot (Beta vulgaris) in management of cardio-metabolic diseases. Nutr Metab (Lond). 2020 Jan 7;17:3. doi: 10.1186/s12986-019-0421-0. eCollection 2020.

9. Bafi-Yeboa NF1, Arnason JT, Baker J, Smith ML. Antifungal constituents of northern prickly ash, Zanthoxylum americanum mill. Phytomedicine. 2005 May;12(5):370-7.