Научные отчеты

Исследования показали, что только очень небольшая часть клетчатки Fibersol 2™ усваивается в верхней части пищеварительного тракта. Большая часть попадает в толстый кишечник и служит пищей для населяющих его «дружественных бактерий».  На рисунке слева изображен процесс усвоения обычного крахмала и сахара. Как видно, в этом случае процесс метаболизма завершается в желудке, в то время как основная масса Fibersol 2™ достигает толстой кишки в неизмененном виде, и способствует нормализации микрофлоры кишечника и увеличению объема фекальных масс.

Медленная абсорбция оказывает позитивный эффект на уровень глюкозы в крови и регулирует выделение инсулина, что подтверждено клиническими испытаниями, проведенными в Японии (рис. 1). Как видно из графика, увеличение уровня глюкозы в крови после потребления продуктов, содержащих Fibersol 2™, гораздо менее выражено (правый график).

Fibersol 2™ нормализует уровень глюкозы и инсулина, что делает этот продукт незаменимым для диабетиков, людей, контролирующих свой вес и занимающихся интенсивными физическими тренировками. (1) 

Исследования, проводившиеся на протяжении 10 лет и описанные Okhuma & Wakabayashi в «Advanced Dietary Fiber Technology, 2001» выявили прямой и косвенный позитивный эффект от применения Fibersol 2™ для поддержания нормального уровня триглицеридов и холестерина.

Fibersol 2™ снижает уровень «плохого холестерина» (липопротеинов низкой плотности» и триглицеридов, не снижая при этом уровня «хорошего холестерина» (липопротеинов высокой плотности) (рис. 2).

Fibersol 2™ поддерживает рост «дружественных бактерий» в кишечнике, способствуя созданию здоровой микрофлоры. Кроме того, применение клетчатки обеспечивает регулярное опорожнение кишечника, что является профилактикой множества заболеваний.

Как показали клинические исследования регулярность опорожнения кишечника после применения Fibersol 2™ повышается почти в два раза.

Более 150 клинических испытаний было проведено с целью определить влияет ли потребление диетической клетчатки на состояние сердечно-сосудистой системы. Повышенный уровень холестерина – один из главных факторов риска при заболеваниях сердца.

Опорожнение кишечника: 

2.6 раз в течение 5 дней до приёма Fibersol 2™ 

4 раза после приёма Fibersol 2™ (при приёме 3.75 г в день)

Исследования продемонстрировали, что растворимая клетчатка способствует снижению уровня холестерина. Растворимая клетчатка замедляет процесс абсорбции желчи, которая содержит холестерин. Желчь необходима для расщепления жиров в пищеварительном тракте и выделяется в ответ на поступление пищи. После завершения переваривания пищи, происходит её обратное всасывание. Растворимая клетчатка препятствует этому процессу и, таким образом, способствует снижению уровня холестерина. 

Большое когортное исследование (The Nurses' Health Study), длившееся 10 лет (начиная с 1984 года), было проведено с целью установить, влияет ли потребление диетической клетчатки на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В исследовании принимали участие 68782 женщин в возрасте от 37 до 64 лет, которые не страдали стенокардией, повышенным уровнем холестерина, диабетом, не имели в истории болезни инсульта или инфаркта. Особенности диеты были описаны в 1984, 1986 и1990 с помощью специального опросника.

За 10 лет было отмечено 429 инфарктов и 162 смертельных исходов, вызванных сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Было установлено, что среди женщин, потребляющих максимальное количество диетической клетчатки (в среднем 22.9 г в день), риск развития сердечно-сосудистых заболеваний составил 0.53% по сравнению с теми, кто потреблял наименьшее количество клетчатки (11.5 г в день). (2)

Исследования, проведенные в Нидерландах, показали, что мужчины, употребляющие недостаточное количество диетической клетчатки, в четыре раза более подвержены риску смертельного исхода в результате сердечно-сосудистых заболеваний. Потребление диетической клетчатки должно составлять не менее 37 мг в день.

Употребление клетчатки способствует нормализации патологически замедленного или ускоренного времени прохождения пищевой кашицы по толстой кишке.

Английский ученый Д. Буркитт, сравнивая потребление клетчатки в разных группах населения, обнаружил, что у тех, кто потреблял наибольшее количество клетчатки, время прохождения фекалий по кишечнику составляло 19-68 часов, и масса фекалий была в среднем 150-980 г в день. У тех, кто потреблял недостаточное количество клетчатки, масса фекалий составляла 39-195 г в день, время прохождения по кишечнику -  28-144 часа. (3)

Эффективность и безопасность применения алоэ вера в лечении язвенного колита была оценена в двойном слепом рандомизированном клиническом исследовании, проведенном английскими учеными.

В исследовании принимали участие 44 пациента, страдающих язвенным колитом, которые получали 100 мл алоэ или плацебо дважды в день на протяжении 4 недель.

В результате исследования установлено, что у 9 пациентов (30%) наблюдалась клиническая ремиссия, у 11 пациентов (37%) улучшилось состояние, и 14 (47%) отметили ответную реакцию на применение алоэ, по сравнению с 7%, 7% и 14% в группе плацебо.

Наблюдалось значительное снижение простого индекса активности клинического колита во время лечения элоэ, которое не наблюдалось при применении плацебо. Побочные явления были незначительными и сходными в обеих группах. (4)

В исследовании «in vitro» определялась противоспалительная активность геля из листьев алоэ вера. Установлено, что гель алоэ вера подавляет продукцию провоспалительных цитокинов TNF-alpha и IL-1 beta, стимулируемых бактериями Shigella flexneri. (5)

В клиническом исследовании, проведенном в Таиланде, 31 студент в возрасте от 18 до 23 лет потребляли по 100 г свежего сока алоэ вера дважды в день. 24-часовой анализ мочи был проведен в начале эксперимента, на 2, 5 и 8 день.

Исследование показало, что изменение в химической композиции мочи после приема алоэ показало потенциальный положительный эффект для предотвращения формирования камней в почках у взрослых пациентов. (6)

Литература

1. Tokunaga K and Matsuoka A, "Effects of a [FOSHU] which contains indigestible dextrin as an effective ingredient on glucose and lipid metabolism," J Japanese Diabetes Society, 42:61-65, 1999.

2. Wolk A, Manson JE, Stampfer MJ, Colditz GA, Hu FB, Speizer FE, Hennekens CH, Willett WC. Long-term intake of dietary fiber and decreased risk of coronary heart disease among women. JAMA. 1999 Jun 2;281(21):1998-2004.

3. Burkitt D., Wake r A., Painter N. Effect of dietary fiber on stools and transit times and its role in the causation of disease//Lancet.—1972.—Vol. 2.—P. 1408—1412.

4. Langmead L, Feakins RM, Goldthorpe S, Holt H, Tsironi E, De Silva A, Jewell DP, Rampton DS. Randomized, double-blind, placebo-controlled trial of oral aloe vera gel for active ulcerative colitis. Aliment Pharmacol Ther. 2004 Apr 1;19(7):739-47

5. Habeeb F, Stables G, Bradbury F, Nong S, Cameron P, Plevin R, Ferro VA. The inner gel component of Aloe vera suppresses bacterial-induced pro-inflammatory cytokines from human immune cells. Methods. 2007 Aug;42(4):388-93

6. Kirdpon S, Kirdpon W, Airarat W, Trevanich A, Nanakorn S. Effect of aloe (Aloe vera Linn.) on healthy adult volunteers: changes in urinary composition. J Med Assoc Thai. 2006 Aug;89 Suppl 2:S9-14.